Gemeinsam kochen

  So war’s bei unserem Kochabend Gemeinsam schnippeln, kochen und essen – eine sehr schöne Idee! Am Montag, dem 26. Februar, haben wir Memberslounge-Mitglieder zu einem gemeinsamen Koch-Event in die “Treat it”-Kochschule in der Cucinaria Hamburg eingeladen. Während wir, in 4 Teams aufgeteilt, gemeinsam den Kochlöffel unter der Leitung von Chefkoch Niklas Schill schwangen, unterhielten wir uns auch angeregt und stießen zwischendurch mit den Gleichgesinnten und dem Team in der Küche an. Die Kochprofis und unsere Mitglieder freuten sich über ein köstliches 4-Gänge-Menü: Als Vorspeise gab es leicht gebeizten Zander an einer Yuzu-Miso-Vinaigrette mit Apfel und geräucherten Mandeln. [...]